Werknemer Een persoon die op basis van een arbeidsovereenkomst in de ondernemingwerkt. Dit kan zowel een man als een vrouw zijn. Waar in deze CAO 'hij','hem' of 'zijn' staat, kan ook 'zij' of 'haar' worden gelezen.


.De werkingssfeer
1.1. Welke ondernemingen?
Deze CAO is van toepassing op ondernemingen in Nederland in de gemaksvoedingindustrie, inclusief de kokswaren- en snackindustrie. Dit zijn (onderdelen van) ondernemingen die etenswaren klaarmaken zoals omschreven in artikel 1.2. De (onderdelen van) ondernemingen doen dit · fabrieksmatig
· in groot- of kleinbedrijf en · geheel of grotendeels. Dit betekent dat (het onderdeel van) de onderneming 50% of meer van de verloonde arbeid aan de productie of groothandel van deze etenswaren besteedt, of dat de omzet van deze etenswaren 50% of meer van de totale omzet bedraagt.
Ook op ondernemingen die etenswaren maken of samenstellen die als gemaksvoeding kunnen worden aangemerkt, is deze CAO van toepassing..
 

-